Carinas födelsedagstårta

I fredags gjorde jag en tårta till min goda vän Carina eftersom hon fyllde år, tyvärr har jag haft problem med min handled och kunde inte riktigt göra den så fin som jag ville. Men den smakade jättegott och det är ju huvudsaken. I den var det mjölkchokladmousse m chokladbitar och hallon rörda med marsan och det var en ljus chokladbotten. Spacklad med smörkräm smaksatt m gräddkola.