Hello Kitty och Rorri

Igår var vi på kalas för Freja som hade fyllt 6år och för Tim som hade fyllt 4år. De hade önskat sig Rorri och HelloKitty på sina tårtor så, så här blev det. Dock hade jag helt slut på röd färg till sp:n så det fick bli en fusklösning, jag satte en Rorri-leksak på istället för att modellera den. Men Tim blev nöjd ändå. Innehållet var ddl, rårörda lingon och vit chokladmousse på ljusa bottnar och chokladpenslad maräng. I Frejas tårta var det vitchokladmousse och hallon på ljusa bottnar och chokladpenslad maräng. Båda var spacklade med chokladsmörkräm och täckta med hemgjord sp.

Nytt bakintresse!

Och nu har även jag hakat på surdegstrenden och bakat dessa underbara parisbröd. Det är verkligen fantastiskt roligt, även om det tar lång tid, och så smakar det så himla gott. Så om ni inte har provat ännu så rekommenderar jag er att prova.

Det var ett tag sen sist

Det var länge sedan jag lade upp några bilder, delvis pga av att jag inte har bakat speciellt mycket tårtor på senare tid och jag har haft kameratrubbel så det jag har bakat har inte blivit dokumenterat.:-(
Denna tårta gjorde jag till en vänninas dotter som älskar Ariel. Hon älskade tårtan och det var ju roligt att den passade, jag själv var tyvärr inte nöjd med min Ariel och inser att jag måste öva mera.Det blev en hel del annat bakat under julen, men inga bilder såklart. Men såklart gjorde jag mängder av julgodis och till nyårsafton provade jag en ny efterrätt som var fantastiskt god, chokladfondant med halloncoulis, vaniljgrädde och granatäpple.
Jag lägger upp receptet lite senare.
Nu hoppas jag dock att jag ska komma igång med mer tårtor igen, den 23 ska jag göra två tårtor till en vännina som jag definitivt ska fota och lägga in här, så håll utkik.