Jordgubbar och choklad

Min lillebror fyllde år i fredags och självklart skulle han ju ha en tårta. Jordgubbar, choklad och grädde var det han ville ha. Jag slängde på lite blåbär också:-)

Det är ju lite lugnt på tårtsidan just nu tyvärr, det är långt kvar tills nästa födelsedag så jag får kanske sysselsätta mig med att göra saft av alla bären som ligger i frysen och koka goda köttgrytor, (vilket inte alls har med tårtor att göra men det är ändå sånt som är roligt att pyssla med). Vi håller även på med det största renoveringsprojektet i vårt hus någonsin, vägar är rivna och badrummet utblåst. Vi ska med andra ord få nytt badrum och även ett nytt vardagsrum med matplats. När det är klart blir det lite förändringar i köket. Så det är mycket som händer just nu. Ha det så bra nu allihopa!

Madde

Draktårta

Idag fortsatte firandet av vår lilla kille, släkten var här och grattade. Utöver samma som jag hade bakat till igår så blev det en draktårta, första gången jag har gjort en drake och kände mig ganska nöjd tills jag visade den för födelsedagsbarnen som frågade varför ser den ut så? Den har inga vingar, det är ingen eld och svansen är för kort. innbär alltså att jag måste öva mer;-)
Tårtan innehöll i vilket fall lemon curd och jordgubbar på chokladbotten, spacklad med grädde och täckt samt dekorerad med sp.

Alexander 4 år!

Igår lördag så hade vi barnkalas för vår lilla kille Alexander som fyller 4 år på tisdag. Vi bjöd på Batman tårta som innehöll chokladbottnar fyllda med hallonröra och vaniljkräm. Det blev även en del annat bakat, såsom en chokladrulltårta m svartvinbärsmousse, kakor m apelsin och vit choklad, chokladbollar, Mandelbiscotti, syltkakor och kladdkakecupcakes. Det blev även en slags trifle gjord på chokladkaka, chokladmousse, grädde och blåbär.