Doptårtor till lilla Isak!

Våra vänners son Isak döptes idag och jag hade fått äran att göra tårtor, lilla Isak tycker om flygplan och grodor så det skulle det vara på tårtorna, sen valde jag att göra en nalle på den tredje tårtan. Tårtorna är chokladbotten med mörk chokladmousse och jordgubbar, spacklad med en vit chokladsmörkräm och täckt med hemgjord sugarpaste. Dekorationerna är gjorda i flowerpaste och modelling paste. Dessa tårtor fraktades hela vägen från Flen till Göteborg men jag tror att resan gick utan problem, har inte hört något annat.
Ha en trevlig helg!
Madde

Batman-tårta

Denna tårta var till grannens pojke som blev 5år i veckan, han ville gärna ha en tårta med Batman på med vanilj och jordgubbar. Den är gjord på ljusa bottnar fyllda med vaniljkräm och jordgubbsylt spacklad med smörkräm och täckt med hemgjord sugarpaste.

Barnkalas för Miranda

Så var det kalas i helgen igen, då min dotter hade bjudit in sina vänner på kalas. Hon ville väldigt gärna ha en barbietårta med choklad och jordgubbsylt. Så det fick det bli:-) Bakade även kolakakor, jordnötskakor, rosa maränger, chokladbollar och vaniljmuffins, men ni får nöja er med denna bild på tårtan.

Miranda 6år!

Min stora dotter fyller 6år och det var farmor, farbror och faster här och firade, det blev en snabbt ihopslängd tårta och lite muffins med choklad och tranbär. Tårtan var en chokladtårta med ljuschokladganache, vaniljkräm och grädde enligt dotterns önskemål. På söndag blir det barnkalas och då hoppas jag att jag ska ha lite bättre tid att göra tårtan och den andra bakningen.
ha det bra så långe.
Madde

Hösttårta och cupcakes

Ja nu är hösten här och det känns faktiskt skönt tycker jag, luften är så frisk och klar och färgerna är fantastiska. Har bakat tårta igen, en väninna till mig hade visning av sitt hantverk och L&B kläder och då erbjöd jag mig att ta med fika. Det blev en riktigt mastig chokladtårta fylld med hallon och blåbär samt vaniljkräm, sen gjorde jag citroncupcakes m vita vinbär och en vit chokladsmörkräm. Snart fyller min dotter år och så tar jag examen från min utbildning så håll utkik efter fler tårtor om ett par veckor:-)
Ha det så länge!
Madde

Jordgubbar och choklad

Min lillebror fyllde år i fredags och självklart skulle han ju ha en tårta. Jordgubbar, choklad och grädde var det han ville ha. Jag slängde på lite blåbär också:-)

Det är ju lite lugnt på tårtsidan just nu tyvärr, det är långt kvar tills nästa födelsedag så jag får kanske sysselsätta mig med att göra saft av alla bären som ligger i frysen och koka goda köttgrytor, (vilket inte alls har med tårtor att göra men det är ändå sånt som är roligt att pyssla med). Vi håller även på med det största renoveringsprojektet i vårt hus någonsin, vägar är rivna och badrummet utblåst. Vi ska med andra ord få nytt badrum och även ett nytt vardagsrum med matplats. När det är klart blir det lite förändringar i köket. Så det är mycket som händer just nu. Ha det så bra nu allihopa!

Madde

Draktårta

Idag fortsatte firandet av vår lilla kille, släkten var här och grattade. Utöver samma som jag hade bakat till igår så blev det en draktårta, första gången jag har gjort en drake och kände mig ganska nöjd tills jag visade den för födelsedagsbarnen som frågade varför ser den ut så? Den har inga vingar, det är ingen eld och svansen är för kort. innbär alltså att jag måste öva mer;-)
Tårtan innehöll i vilket fall lemon curd och jordgubbar på chokladbotten, spacklad med grädde och täckt samt dekorerad med sp.