lördag 13 februari 2010

Randig tack-tårta

Gjorde denna polkagris randiga tårta till min praktik plats som tack för att jag fått vara där, den innehåller lemon curd grädde och kokos/vitchoklad mousse på ljusa bottnar.

måndag 1 februari 2010

Farfar 80år!


Min farfar fyllde 80år i lördags och jag tog med en princess tårta med orkideér som present till honom. Min enda besvikelse är att jag köpte ett färdigt marsipanlock pga av tidsbrist men det vart inte så slätt och fint när det kom på som det brukar bli när man kavlar själv, men nu vet jag det och alltid lär man sig något nytt.

upphottad biltårta

Efter att jag hade sovit på saken kom jag på slutklämmen på Tims biltårta så här är slutresultatet.


fredag 22 januari 2010

Tårtor till Freja och Tim

Tim fyller tre och han gillar verkligen bilar så därför har jag gjort en biltårta till honom, ljus botten fylld med Bilar- fluff, vaniljkräm och lite geisha-fluff i toppen.

Och Freja som fyllt 5 ville ha en tårta med Hello Kitty så det fick det bli, ljusa bottnar fyllda med Werther's Original fluff och hallon.




Melvins Darth Vader tårta

Så har jag gjort en Star Wars tårta för första gången, mycket roligt men lite klurigt att komma på hur jag skulle göra, känner mig ändå nöjd med resultatet.
Det är ljusa bottnar med rårörda hallon och Geisha choklad mousse, den är täckt och dekorerad m sugarpaste och pärlemorspray.


måndag 18 januari 2010

Caketoppers

Har gjort två stycken caketops på prov, Darth Vader är jag inte helt nöjd med (och det är dessutom en dålig bild) så den ska jag försöka göra en till och se om jag blir mer nöjd med den. Hello Kitty känner jag mig nöjd över, ska bara sätta på morrhår på henne. Dessa ska stå på födelsedagstårtor i helgen, ska göra hela tre olika tårtor till barnkalas, så himla kul. Så kika in efter helgen så ska det ligga nya tårtbilder ute. Ha det så länge.


söndag 27 december 2009

God fortsättning!

God fortsättning allihopa! Det har varit lite lugnt på tårtfronten nu ett tag tyvärr, eller faktist på bakandet överhuvudtaget, det har varit en del tråkigheter här hemma som nu börjar ordna upp sig som tur är. Men några bilder har jag att visa i alla fall. Lucia helgen hade vi besök av goda vänner vars dotter Mollie precis hade fyllt 5 så då passade jag på att göra en tårta såklart, det är blandade bottnar, den längst ner är en kladdkaka och övriga tre är ljusa och jag fyllde med mango-passions mousse, vit toblerone mousse och lite lingon. Den är täckt m extravit kavlingsmarsipan och dekorationer gjorda i flowerpaste.



I november gjorde jag en tårta bara för att:-) Inspirerad av färger från en kudde på Indiska men det blev inte som tanken var i mitt huvud men den fick duga. Det är mörka bottnar m hallon och mörk chokladmousse täckt med hemmagjord sugarpaste

Och såklart har jag gjort ett peparkakshus, det är ett måste hos oss till julen:-)

Så där ja, lite bilder blev det i alla fall. Ha det gott allihopa!
Jag önskar er alla ett gott slut på året och ett
Gott Nytt År!!